Milchalternativen wie Soja-, Hafer- oder Mandeldrinks liegen im Trend – doch können sie Kuhmilch wirklich ersetzen? Wie gesund sind sie, wie sehen Nährstoffgehalt und Umweltbilanz aus? Die Fakten im Überblick.
  • B0rax@feddit.org
    1·
    1 month ago

    Explizit Hafermilch? Ich fand zum Beispiel Cashewmilch im Kaffee nicht schlecht, weiß aber nicht ob sich die aufschäumen lässt